locavoren

Voedsel Verbindt Ons

Eten moet en doet iedereen

In 2050 verwacht men 10 miljard mensen te moeten voeden. De voedselproductie moet daarom met 70% stijgen én 70% van de wereldpopulatie zal leven in een stedelijke omgeving. Wereldsteden als Toronto, Vancouver, Londen ... bereiden zich voor. Wij ook? ... »» lees verder

Vers en Verantwoord

Lekker Lokaal

Een nieuwe trend of een idee dat best wel eens zou kunnen uitgroeien tot een algemeen verschijnsel? »» lees verder